最新消息及市場資訊

何謂POS系統?

2019年1月16日

"POS"為Point of Sales的縮寫,意即「電腦銷售點管理系統」,是連鎖企業必須具備的一套門市管理系統,適用於各種銷售業使用。 一般超級市場、餐飲服務、美容纖體服務、零售管理、藥房服務及酒鋪管理等…

POS(Point of sales)系統就是銷售時點信息管理系統,係利用一套光學自動閱讀與掃瞄的收銀機設備,以取代過去傳統式的單一功能收銀機,除了能夠迅速精確的計算商品貨款外,並能分門別類的讀取及收集各種銷售、進貨、庫存等數據的變化情形,資料經所連結的電腦處理、分析後,列印出各種報表,提供給管理階層作為決策的依據。

當門市有了POS系統後,管理者可以更明確地掌握各類商品銷售狀況、即時回報庫存量、明列每位會員的消費明細、發票管理、查詢訂進退貨明細、完整的盤點清查單品庫存等等。

其中,完整的經營統計分析報表及圖表,可以讓經營者更加了解,門市每日營收、毛利、消費價格分析、消費高峰期、產品供應商等多種交叉分析報表,讓經營者時時掌握最新銷售狀況,以利最好最佳的行銷管理。

7個最常用的陳列術語,你必須得知道!

2019年1月9日

在零售行業裡,有句話叫做「無陳列不動銷」。 也就說明了,陳列對產品的銷售有著巨大的影響。 而陳列術語作為陳列的溝通語言,也是極其重要的。 有很多朋友表示,看到某些英文縮寫或是某些特定名詞時,就會一頭霧水。 比如:VMD是什麼? PP、IP、VP之間又有什麼區別? 沒關係,今天共和君就給大家科普一些基本的陳列術語。 希望在日常的工作或學習當中,能夠説明到大家。

1. VMD - 「VMD」這個詞來自于美國。
是Visual merchandise design(商品計畫視覺化)的縮寫。 也就是有計劃的針對目標顧客群體,賣出想要售賣的商品。 通過視覺去催眠去行銷,把商品的價值和效果放到最大,通過凸顯品牌的差異性,從而提高售賣的價格。 如果你的店鋪能夠通過視覺去激發顧客「想進來看」的欲望和「想要擁有」的衝動,那無疑,你的店鋪所營造出的購物氛圍是成功的。 簡單來說,打造出一個能夠通過視覺吸引顧客產生購買行為的場景,這就是VMD的目的。

2. VP - 「VP」是Visual Presentation的縮寫,一般我們也叫它視覺表現,是顧客視線最先到達的地方。
它能夠表達出顧客對店鋪的整體印象,從而吸引或是引導顧客進店。 這個黃金位置,應該以流行趨勢、色彩辨識度高、利潤高和季節性的單品為主。 它一般出現在櫥窗、店鋪入口、中島展臺和平面展桌等位置。 也就是說,這是一個能夠充分展示店鋪魅力,吸引顧客進店的空間。

3. PP - 「PP」 Point of Sales Presentation(重點推薦)也稱之為PP,是顧客進店之後視線主要集中的區域。
可以用來強調當季的商品,或者表達某個系列的銷售主題和重點。 通常是指兩件以上的商品組合,展示商品的特徵和搭配,展示與實際銷售商品的關聯性。 表達區域賣場的印象,引導顧客進人各專櫃賣場深處,一般出現在展櫃、展架、模特、賣場柱體等位置。

4. IP- 「IP」Item Presentation(單品推薦)又簡稱為IP,也就是把銷售的商品進行有規律的陳列方式。
因為佔據了店鋪很大一部分的陳列空間,所以對於店鋪的氛圍來說是具有非常大的作用。 它的作用主要是作為儲存空間,一般出現在展櫃、展架等位置,方便顧客選購商品。 也可以引導甚至誘惑顧客進店,再次進行聯動性消費聯想,最終達成銷售目的。

5. POP POP既是Point Of Purchase(購買重點)的縮寫,在店鋪裡通常是輕巧又容易更換的廣告,我們稱它為POP廣告。
POP起到喚起消費者的潛在意識,實現「無聲的銷售」,誘發顧客的購買欲望,讓顧客產生購買行為。 它還可以宣傳企業和品牌的形象,提高商品的認知度等作用。 POP不僅製作成本低,而且能夠快速傳達資訊,這種廣告方式已經被大家廣泛應用。

6. SKU - SKU即是英文的Stock Keeping Unit(庫存量單位)的縮寫,它是一個庫存商品進出計量的基本單位。
可以用件、盒、託盤等單位計算。 服裝店為例,它的SKU計算單位就是件。 SKU現在已經被引申為產品統一編號的簡稱,每個產品都會有個對應的SKU編號。 用SKU來計算庫存的情況,方便於理貨員清點產品和更高效的工作。

7. 動線 - 動線就是指人在室內或者室外走動所產生的點,連起來就成了動線。
合理的規劃動線,能有效的引導顧客在店鋪停留時間。 在店鋪中良好的動線規劃可以誘惑顧客在店內順暢地流覽商品,也避免了賣場產生死角,以及提高賣場的銷售。

而對於家居品牌的宜家,利用了蛇線型的動線佈置,避免了店鋪產生死角的同時,還能加長了顧客在店鋪的停留時間。 其實超市和零售店的動線設計也是如此,有時更特別加強迂回,以便消費者能多看到各個銷售點。 並非每個空間的動線都要留住顧客,在公共場合遊樂場的動線,就需要方便讓顧客快速移動,避免擁擠等不良狀況發生。 這7個的店鋪的常用術語,你GET到了嗎? 恭喜你,在陳列的道路中漸漸入門了。

7個令銷售額下降的常見錯誤

2018年10月26日

在香港這個競爭激烈的零售環境,無論是小店或連鎖店,了解顧客需求是店鋪銷售的首要任務。為了提高店鋪的生存率,零售商應該避免一些常見又易犯的錯誤:

1.把產品放在不當眼位置

當顧客進入店鋪時,不應該覺得麻煩或花費太多時間地去找到他們想要的物品。如果顧客要花時間尋找產品的位置,該產品的銷售額自然會下降。建立產品分類和清晰的指示是提高產品知名度的兩種最簡單方法。

2. 差勁的顧客服務

特別是當員工對顧客無禮、不尊重、漠不關心以及對產品和服務缺乏了解時,無論產品多麼令人驚奇、讚歎,這種行為一定會趕走顧客,並損害店舖的利潤。此外,零售商經常犯錯誤,未能按時開店,或無預警提前關門,在高峰時段沒有提供足夠的員工等,這些因素都會直接影響銷售額。

3. 沒有足夠的預算去展示產品

完善的展示(display)除了產品外,包括價錢牌、展示架、燈光和固定裝置等項目,並根據需要更換組件,使其保持最佳狀態。

4. 令人困惑的展示方式

如果顧客無法了解店鋪的產品、品牌或服務,則需要重新設計展示方式。可以必須明確地講一個故事、把意象簡單化,讓此變得藝術性,又或將類似物品並列在一起。

5. 未能充分利用櫥窗

很多店常犯的錯誤是不經常改變櫥窗展示出來的產品,無論是假日還是特價時節,必須及時更換一些季節限定的產品。店員亦需時刻留意顧客與新舊展品的互動情況。一旦發現展品無法吸引顧客,必須要儘快更改櫥窗內容。

6. 顯示牌的問題

所有顯示牌必須清晰易讀,避免用一些令人難以閱讀的字體。太大或太多顯示牌會搶去產品的風頭。

7. 不整潔的環境

店鋪必須每天進行一般的清潔工作,如吸塵、清潔門窗和鏡子。沒有人想一拿起貨品就手指沾滿灰塵。其他問題包括破損/丟失的展示零件、昏暗的燈光、剝落的貼紙、褪色的標誌都可能成為店舖的陷阱。

簡單的改變可以帶來巨大的變化。當然無法保證即時見效,但避免這7個常見錯誤確實有幫助。從改善顧客服務到櫥窗展示方式,是時候重新考慮你的營銷策略了。

Softcube實時手機支援 App

2018年9月14日

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有效視覺營銷的七個重點

2018年8月24日

經過你的店鋪的客人,都會因為你的良好視覺行銷(Visual merchandising)而留下深刻印象。從鋪面展示方式到整體店內佈局,有效的視覺營銷能夠反映品牌形象,吸引顧客並增加銷售額。

以下7點為有效視覺營銷的重點 :

1.鎖定你的目標客戶

在設計櫥窗時,第一個要思考的問題是,哪些是你的目標客戶(Target Customers)? 店鋪設計必須要能夠吸引到你的目標客戶進入店鋪。

2. Less is More

如果櫥窗太多的物品和撞色,看起來會像一個小孩把玩具扔在地板上,造成視覺混亂。如果專注於單個主題或相關項目,可容易突出主題/故事。

3. 好好地說故事 (Tell a Story)

店內的故事有助於令客戶更容易與產品連繫。故事可以顯示在入口櫥窗,也可以通過店內單一主題來串連整個空間。故事不一定要複雜,可以像「回到學校」或「夏日樂趣」,靠色彩和產品擺設來保持故事/主題的凝聚力。

4. 能傳達具體的訊息

櫥窗可以展示物品,但如果不能傳遞想表達的訊息,則是一個失敗的設計。顧客的視線只會在櫥窗逗留五秒或更短的時間。如果你想傳遞的信息需要更長時間來消化,代表設計師需要更改設計,令主題更加突出。

5. 利用光線帶出主題

前窗及店舖門口需要保持清潔,光線要充足。如果是黑暗、骯髒或不顯眼的店面,路人不會感興趣。但有時候,陰暗的店面都可以令主題突出,從而可以帶出店鋪主題及故事。

6. 店員的配合

所有店員都需要了解櫥窗展示中的產品。如果店員無法回答客人的問題,客人信心就會下降,增加客人流失的可能性。

7. 定期更新設計

分析每週銷售額並更新櫥窗設計是非常重要。設計需要令路人保持新鮮感,以增加路人光顧的可能性。為了增加銷售額及顯示品牌形象,視覺營銷同時必須吸引現有客戶。設計可以講述一個故事,提醒舊客戶再次光顧。有效的視覺營銷可以增加宣傳效果,在銷售層面發揮關鍵作用。

加盟連鎖店系統選擇的五個重點

2018年8月1日

現在愈來愈多人選擇開設加盟店來開創事業。店鋪好像前線,總公司有如後勤,後勤作為眾多店鋪的支援,究竟需要怎樣的系統才可以迎合不斷壯大的店鋪團隊呢?

1. 系統高度靈活

系統必須有強大的可塑性來應付不同種類的加盟店。總部可利用系統管理基本資料(商品、會員、價錢等),或可由店舖自行管理。加盟店鋪可100%銷售總部商品或獨立店鋪商品,資料可獨立分開。加盟業主有多家加盟店時,也可提供加盟店鋪總部系統,管理自己的多加加盟店鋪。總部系統亦可分多品牌,且可同時整合不同品牌的加盟店鋪。

2. 多公司的倉存管理

每間連鎖店都是獨立經營運作,系統必須支援分店可選擇性看到其他分店的倉存,以免有盟友爭拗情況。而總部卻必須能檢視所有店鋪的倉存情況,以便制定全盤銷售策略。例如有些店鋪人流較多,倉存亦較多;有些店出售的產品種類會按地域性有些微分別,所以系統必須支援可隱藏部分敏感資料。

3. 可支援複雜價格推廣設定

後台可設定某店進行推廣、某店產品按原價出售、不同店鋪價錢按地區性有所分別。如某大連鎖快餐店,如機場、山頂等分店不接受禮券優惠,正是加盟店的特色。

4. 簡化買貨程序

工廠批發給總部 (即以B2B模式賣貨),然後在批發給做生意的小店家,店家賣給消費者。總部(headquarter)的角色大概就是經銷商、批發商的角色。店舖以購貨單(Purchase Order) 向總部(headquarter) 買貨,總部可以利用系統預先生成的購貨單來轉化成銷售訂單(Sales Order)或送貨單 (Delivery Note),經物流直接發貨給店鋪。如此即可簡化加盟店買貨程序。

5. 報表格式

總部能自動整合各加盟店鋪的銷售資料,可設定進行各店∕各商品∕不同時間的交叉統計比較分析,掌握營業狀況。甚至可自行設定報表格式,讓不同部門或店鋪都可透徹了解公司及客人的資訊。

 

加盟連鎖店對系統的要求頗高,既要高度靈活,亦要有適度的安全性,所以企業在購買系統時,必須考慮周全,避免倉卒下決定。

如何營造美好的購物體驗

2018年7月24日

現在在網上可找到很多產品和服務,讓顧客在實體店購物繼而變得越來越困難。如果通過正確的技巧,你可以改善整體店內體驗,吸引顧客並令他們再次光臨。

1. 良好的購物氣氛

通過櫥窗設計、燈光、顏色、氣味和產品展示的方式,吸引潛在顧客的注意力。當顧客進入店鋪時,希望店員可以回答產品相關的問題或提出有用建議,所以店員的親切問候及態度在建立良好的購物氣氛來說非常重要。

2. 建立店鋪特色

無論用手機也好,平板電腦也好,現在在網上購物都已經變得非常容易。為顧客提供只在實體店中找到的東西是非常重要的。由於顧客需要與店員互動,店員的態度是關鍵,可以控制銷售的成敗,也是與顧客建立長期關係的一個重要因素。

3. 設立兒童專區

許多父母都會選擇在網上購物,因為帶小孩去店內購物是一個很大挑戰。店鋪可以考慮劃分一個兒童專區,小孩可以玩耍、看書或做填色勞作,而父母則安心地購物。小孩既可以自娛,父母亦可以愉快而平靜地購物,店舖亦增加再次光臨的客人,一舉三得。

4. 縮短付款等待時間

為了提高整體購物體驗,縮短結賬流程是最簡單但最智能的方法之一。店舖需在最繁忙的時間內多開幾個收銀櫃檯,並在可能的情況下提供自助付款。或者店員可利用移動裝置(mobile devices) 進行預先登記,這個方法可用於減價期間或特別日子時。員工可透過預先掃描貨品、分發優惠券或控制人流讓顧客參與更多。

5. 多重體驗

店鋪可以放置觸控顯示屏 (kiosk) 來提供額外的產品資訊或提供簡短的短片示範。

6. 舉辦特別活動

當顧客花時間進入實體商店時,他們需要一些他們在網上購物無法獲得的獨特體驗。例如:

  • 產品使用示範
  • 工作坊
  • 慈善籌款活動
  • Fashion Show
  • 研討會

事實上,現時店舖需要多種技術為新客和舊客提供良好的購物體驗。而這些購物體驗讓你的新顧客購物時安心放心,變成你的忠實客戶。